植物资料（植物介绍大全）

植物信息(植物介绍)

附地菜是官方中间名，还有其他别名如辣椒、黄瓜香等。在植物分类学上，属于紫草科大戟属的一年生或二年生草本植物。我国该属植物有34种，主要分布在四川和西南地区，其中大戟属是分布最广的一种。

2.分布和生长环境

地锦草广泛分布于我国南北，北起东北、新疆，南至云南、福建。一般生长在草原、林缘、田野、荒地。

3.外观特征

植株高10-30厘米，茎细，常自基部分枝，密集而散生；基生叶呈莲座状排列，叶柄长5厘米，叶卵圆形或匙形，长2-5厘米，两面有粗毛；

下部茎生叶与基生叶相似；茎中部以上的叶逐渐变小，无柄或短柄；总状花序顶生，花小有花序梗，花萼5裂，花冠蓝色，早春开花；

小坚果4个，四面体形，果实6-7月成熟。

二、附菜的主要用途

一是采用地菜全草，夏秋两季采收，全草提取，去除杂质，晒干备用；它味甘、辛、性温，有健胃、消肿、止血的功效。

二、地菜嫩茎叶可以当野菜吃，炒、凉拌、清蒸，味道都很好。

第三，它的花是蓝色的，引人注目，它在地面上的覆盖范围很大。可以作为地被植物栽培使用，也可以用来装饰花园。