- 用料
- 土豆200g
- 芸豆300g
- 葱花2g
- 蒜瓣2g
- 红辣椒10g
- 盐3g
- 酱油3ml
- 花生油10g
- 鲜土豆煸炒芸豆的做法步骤
-
1.土豆去皮切小丁，芸豆掰成段备用
-
2.我用葱花，蒜片和红辣椒做佐料
-
3.热锅多放油，爆香葱蒜和辣椒
-
4.先放入芸豆煸熟，也可以用更多的油炸熟
-
5.在加入土豆丁翻炒到土豆变软
-
6.加入盐和酱油
-
7.不停的翻炒至熟即可
-
8.成品
- 小贴士
-
先炒芸豆，芸豆一定要炒熟，否则芸豆里面含有的皂类会有毒
本文标题：鲜土豆煸炒芸豆 - 鲁菜
本文地址：www.hbeat.net/caixi/1341.html
