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家常烧烤

  用料

  香肠200g

  豆腐干200g

  鱼丸150g

  烧烤料适量

  孜然适量

  油适量

  辣椒粉适量

  生抽适量

  芝麻适量

  蜂蜜适量

  家常烧烤的做法步骤

  1.把各式材料切好,用竹签串起,适量的油和生抽混合搅拌均匀备用。

  2.烤箱200度预热10分钟,托盘铺锡纸,烤架上涂油。

  3.烤箱190度,把串好的食物逐个用刷子涂上混合的烤汁,放在烤架上中层烤25-30分钟。

  4.途中翻面2-3次,刷腌汁,最后一次按照个人喜好撒孜然粉/辣椒粉/刷蜜糖烤5分钟(响铃停止)即可。

  5.取出撒上芝麻即可开吃。

  小贴士

  材料可以换成自己喜欢的。

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