- 用料
- 红萝卜1根
- 金针菇250克
- 姜1片
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 麻油适量
- 生抽适量
- 红萝卜拌金针菇的做法步骤
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1.金针菇去根后洗净。
-
2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。
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3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。
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4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。
- 小贴士
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面糊不要加太多水,要粘稠一些。
本文标题:红萝卜拌金针菇 - 凉菜菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/20480.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.金针菇去根后洗净。
2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。
3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。
4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。
面糊不要加太多水,要粘稠一些。
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