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红萝卜炒肉的做法

  红萝卜炒肉用料工具

  主料:

  红萝卜 (2条) 五花肉 (适量) 辅料 蒜 (适量) 姜 (适量) 酱油 (适量) 盐 (适量) 糖 (适量)

  厨具: 炒锅 分类 清淡 炒 十分钟 简单难度

  红萝卜炒肉的做法:

红萝卜炒肉

  1.红萝卜切片备用

红萝卜炒肉

  2.五花肉切片备用

红萝卜炒肉

  3.将配料与五花肉拌匀备用 4.(缺图,炒肉时刚好在做五花肉腊肠蒸饭,忘记拍照了)放油,爆炒五花肉,8成熟时盛出碟备用。

红萝卜炒肉

  5.放油,大火炒红萝卜

红萝卜炒肉

  6.待红萝卜软时,放盐调味,再倒进炒好的五花肉翻炒一下。(红萝卜放盐时要注意把握好分量,我腌制五花肉时酱油放多了,所以红萝卜就稍微放了一点盐)

红萝卜炒肉

  7.成品照一张


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