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鱿鱼

用料
鱿鱼400g
青椒100g
适量
适量
适量
适量
干红辣椒适量
 
鱿鱼的做法步骤

   1.将鱿鱼清洗干净,去掉内脏;

   2.放在微波炉中转上6分钟左右;

   3.转好以后的鱿鱼,再用水冲一下;

   4.冲干净的鱿鱼;

   5.将鱿鱼切成段;

   6.将青椒切好;

   7.坐锅点火,倒入油,加上姜蒜干红辣椒;

   8.将鱿鱼倒入锅中翻炒;

   9.倒入青椒;

   10.洒上盐;

   11.孜然是必不可少的,洒上孜然在锅中;

   12.起锅。

小贴士

   放微波炉中先转上几分钟,至7、8成熟,再炒,这样就没有腥味啦。

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