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烤鸡翅

  用料

  鸡中翅250g

  辣椒粉适量

  盐适量

  蒜蓉酱适量

  烤鸡翅的做法步骤

  1.买来的鸡翅洗干净后,切花刀。

  2.每个铁签子上串上两个鸡翅。

  3.点好碳火后,把鸡翅放到上面,先烤一面。

  4.等一面金黄色后,再烤另一面。

  5.如果火太大,可以把鸡翅放到铁帘子上,然后两面再分别刷上蒜蓉酱。再撒上适量的辣椒粉。

  6.烤好后,把铁签子去掉,装到盘子里就可以了。

  小贴士

  鸡翅也可以事先腌好,这样烤的时候就不用刷料了。

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