一个人的午餐
主料
米粉100克 木耳5克
辅料
油10克 盐3克 枸杞子3克
木耳汤粉的做法
1.准备米粉
2.烧开水,煮熟米粉
3.捞起,过冷河,沥干水
4.木耳预先用清水泡发好,切丝
5.锅里放适量清水,加入油盐
6.待水烧开后,加入米粉
7.加入木耳
8.煮至木耳熟便可
9.盛出,撒上几粒杞子装饰一下
烹饪技巧
米粉过冷河后,口感会更爽。
本文标题:木耳汤粉的做法 - 粤菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
一个人的午餐
主料
米粉100克 木耳5克
辅料
油10克 盐3克 枸杞子3克
木耳汤粉的做法
1.准备米粉
2.烧开水,煮熟米粉
3.捞起,过冷河,沥干水
4.木耳预先用清水泡发好,切丝
5.锅里放适量清水,加入油盐
6.待水烧开后,加入米粉
7.加入木耳
8.煮至木耳熟便可
9.盛出,撒上几粒杞子装饰一下
烹饪技巧
米粉过冷河后,口感会更爽。
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