河北美食网

脆皮炸鸡腿

用料
鸡腿2只
洋葱片50克
脆浆粉1大匙
适量
葱段50克
姜片2片
生抽1小匙
米酒1小匙
鸡粉14小匙
黑胡椒粉少份
脆皮炸鸡腿的做法步骤

   1.将鸡腿洗干净,将所有的原料腌约20分钟至入味,备用。

   2.用脆浆粉加上水调和成面糊,在与鸡腿拌匀,使鸡腿表面裹上一层薄薄的面糊。

   3.在锅内倒入1/2的油量,将油锅烧热,再将做法2中的鸡腿放入油锅中后,随即转小火炸约4分钟,再转回中火炸约1分钟至外表呈金黄色即可。

小贴士

   这道菜很简单,没什么要注意的地方。

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:陈皮红豆圆子

下一篇:蒜蓉小油菜