用料
鸡蛋2个
油适量
盐适量
煎蛋的做法步骤
1.准备鸡蛋两个,盐,油
2.到油,把油烧到八成热,轻轻的把鸡蛋打下去,
3.煎黄这边,轻轻的翻过来调小火
小贴士
1,把油到下去烧到八成热,然后才打鸡蛋下去,2把鸡蛋打下去把火调小慢慢煎,3把这边箭黄后在把蛋翻过去,这个时候要慢慢的不要太大劲翻不然鸡蛋会烂。
本文标题:煎蛋 - 川菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
鸡蛋2个
油适量
盐适量
煎蛋的做法步骤
1.准备鸡蛋两个,盐,油
2.到油,把油烧到八成热,轻轻的把鸡蛋打下去,
3.煎黄这边,轻轻的翻过来调小火
小贴士
1,把油到下去烧到八成热,然后才打鸡蛋下去,2把鸡蛋打下去把火调小慢慢煎,3把这边箭黄后在把蛋翻过去,这个时候要慢慢的不要太大劲翻不然鸡蛋会烂。
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