用料
蛋白2个
嫩菠菜适量
奶酪1片
麦麸1小匙
橄榄油适量
盐适量
蛋白菠菜奶酪煎蛋的做法步骤
1.把嫩菠菜在锅里用少许橄榄油炒八成熟。
2.先把蛋白打散,放入麦麸和盐。
3.在平底锅里放少许油把蛋白一面煎黄,在蛋饼的半边放菠菜,再放上一片奶酪。把蛋饼对折,烤到奶酪融化。
小贴士
擀酥皮时不能太用力,否则水油皮会破
本文标题:蛋白菠菜奶酪煎蛋 - 川菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/1849.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
蛋白2个
嫩菠菜适量
奶酪1片
麦麸1小匙
橄榄油适量
盐适量
蛋白菠菜奶酪煎蛋的做法步骤
1.把嫩菠菜在锅里用少许橄榄油炒八成熟。
2.先把蛋白打散,放入麦麸和盐。
3.在平底锅里放少许油把蛋白一面煎黄,在蛋饼的半边放菠菜,再放上一片奶酪。把蛋饼对折,烤到奶酪融化。
小贴士
擀酥皮时不能太用力,否则水油皮会破
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