- 用料
- 菜心500g
- 猪肉150g
- 油适量
- 盐适量
- 豆粉适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 菜心炒肉片的做法步骤
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1.菜心洗好备用
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2.猪肉切好后要用豆粉、酱油、糖拌好备用
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3.先把猪肉在油锅内炒一下
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4.炒片刻后放入碗内备用
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5.先把菜在油锅内炒片刻,合上锅盖一阵之后再放入猪肉再炒片刻即可
- 小贴士
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猪肉不能煮太熟,太熟了口感不太好!
本文标题:菜心炒肉片 - 粤菜
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