- 用料
- 油菜心300g
- 油20g
- 盐5g
- 蒜末10g
- 干辣椒5g
- 香油5ml
- 香辣油菜心的做法步骤
-
1.油菜心去掉老根洗净沥干水份备用
-
2.热油爆香蒜末和干辣椒
-
3.下油菜心大火快炒
-
4.加入盐
-
5.加入香油即可出锅
- 小贴士
-
1、干辣椒只起提香的作用，我放了两个，如果喜欢辣的可以多放
2、炒青菜用大火快炒这样不容易出水，炒出来的颜色还漂亮
本文标题：香辣油菜心 - 川菜
本文地址：www.hbeat.net/caixi/3363.html
