河边到处都是嫩绿的野豌豆,和朋友采摘一袋子回来,以前听说可以吃,今天试了一下,没想到味道鲜美。
主料
野豌豆尖半斤
辅料
盐少许 鸡精少许
清炒野豌豆尖的做法
1.准备好野豌豆尖
2.锅中倒入油烧热,放入蒜泥爆香。
3.放入豌豆尖翻炒,放入盐,鸡精翻炒均匀即可
4.味道鲜美的豌豆尖就炒好了。
烹饪技巧
野豌豆有补肾调经,祛痰止咳。用于肾虚腰痛,遗精,月经不调,咳嗽痰多;外用治疔疮。
本文标题:清炒野豌豆尖的做法 - 粤菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
河边到处都是嫩绿的野豌豆,和朋友采摘一袋子回来,以前听说可以吃,今天试了一下,没想到味道鲜美。
主料
野豌豆尖半斤
辅料
盐少许 鸡精少许
清炒野豌豆尖的做法
1.准备好野豌豆尖
2.锅中倒入油烧热,放入蒜泥爆香。
3.放入豌豆尖翻炒,放入盐,鸡精翻炒均匀即可
4.味道鲜美的豌豆尖就炒好了。
烹饪技巧
野豌豆有补肾调经,祛痰止咳。用于肾虚腰痛,遗精,月经不调,咳嗽痰多;外用治疔疮。
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