- 用料
- 牛肉100克
- 姜片2片
- 生粉适量
- 水1碗
- 清蒸牛肉丸汤的做法步骤
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1.牛肉剁碎,加盐、酱油、糖、生粉腌一下,然后搓成团状。
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2.牛肉丸放到碗里,放姜片,加水,与饭同蒸。饭熟即可。
- 小贴士
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金不换混合豉油 蒜茸豆豉后味道特别好啊!如果没有金不换,可改用紫苏。
本文标题:清蒸牛肉丸汤的做法 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.牛肉剁碎,加盐、酱油、糖、生粉腌一下,然后搓成团状。
2.牛肉丸放到碗里,放姜片,加水,与饭同蒸。饭熟即可。
金不换混合豉油 蒜茸豆豉后味道特别好啊!如果没有金不换,可改用紫苏。
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