- 用料
- 猪脚500克
- 苦瓜500克
- 盐适量
- 蒜头适量
- 苦瓜猪脚汤的做法步骤
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1.猪脚用盐洗净煮开水焯一下去掉血水异味
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2.苦瓜洗净切片,蒜头去膜拍扁
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3.猪脚加水放高压锅中煮30分钟
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4.炒锅放少许油爆香蒜头,将苦瓜炒一下,回盐调味,加入到煮好的猪脚中煮至苦瓜熟即可
- 小贴士
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生抽不要加多,提味即可。
本文标题:苦瓜猪脚汤的做法 - 汤
本文地址:www.hbeat.net/caipu/23136.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.猪脚用盐洗净煮开水焯一下去掉血水异味
2.苦瓜洗净切片,蒜头去膜拍扁
3.猪脚加水放高压锅中煮30分钟
4.炒锅放少许油爆香蒜头,将苦瓜炒一下,回盐调味,加入到煮好的猪脚中煮至苦瓜熟即可
生抽不要加多,提味即可。
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