- 用料
- 辣白菜100克
- 土豆1个
- 盐0.25匙
- 鸡精0.5匙
- 葱适量
- 辣白菜炒土豆片的做法步骤
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1.土豆切薄片,用清水泡半小时;葱切成末;
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2.锅内倒油,加入葱末炒香,放辣白菜煸炒出味;
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3.土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒,加盐;
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4.待土豆片成半透明状,放鸡精即可出锅
- 小贴士
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据说吃菜花还可以抗癌哦,但菜花炒的太软就失去抗癌功效喽!
本文标题:辣白菜炒土豆片 - 小炒菜谱
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