用料
米饭1大碗
韩式辣白菜200g
鸡蛋2个
香油适量
香葱2根
鸡精适量
芝麻油适量
泡菜炒饭的做法步骤
1.准备好所需材料;
2.鸡蛋打散备用;辣白菜碎;葱切碎;
3.热油锅,倒入蛋液炒成小块;
4.倒入米饭,快速炒匀至有饭粒在锅中跳起;
5.放入辣白菜炒匀;
6.放入葱花,加少许鸡精,淋少许芝麻油,炒匀即可。
小贴士
用隔夜的较干爽的剩米饭较好。
本文标题:泡菜炒饭 - 粤菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
米饭1大碗
韩式辣白菜200g
鸡蛋2个
香油适量
香葱2根
鸡精适量
芝麻油适量
泡菜炒饭的做法步骤
1.准备好所需材料;
2.鸡蛋打散备用;辣白菜碎;葱切碎;
3.热油锅,倒入蛋液炒成小块;
4.倒入米饭,快速炒匀至有饭粒在锅中跳起;
5.放入辣白菜炒匀;
6.放入葱花,加少许鸡精,淋少许芝麻油,炒匀即可。
小贴士
用隔夜的较干爽的剩米饭较好。
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