- 用料
- 剩米饭1碗
- 鸡蛋2个
- 土豆1个切丁
- 葱花少许
- 盐一小匙
- 金银炒饭的做法步骤
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1.炒锅热油,打入鸡蛋炒熟盛出备用。
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2.借着锅里炒鸡蛋剩余的油把土豆倒入翻炒一小会,加入一碗清水倒入米饭炒散,转小火加盖锅盖。
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3.看到水收尽加入鸡蛋和葱花翻炒匀盛出装盘即可。
- 小贴士
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提醒大家:朋友的老中医再三再四强调每天摄入红枣不要超过10枚。所以我是大红枣就六,七枚,小枣就十枚。每天坚持。
本文标题:金银炒饭 - 热菜菜谱
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