- 用料
- 排骨500g
- 油适量
- 盐适量
- 青椒适量
- 姜丝适量
- 葱花适量
- 虎皮尖椒炒排骨的做法步骤
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1.青椒切成丝
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2.油锅烧热,炒香姜丝,放入排骨快速翻炒
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3.炒至排骨变色时,把青椒倒进去一起翻炒片刻
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4.撒入葱花
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5.放适量盐
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6.翻炒均匀即可出锅
- 小贴士
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排骨要切小块点哦,如果太大块了,可以放适量的水,盖上锅盖焖几分钟。
本文标题:虎皮尖椒炒排骨 - 湘菜
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