- 用料
- 白豆干4块
- 香菇3朵
- 韭菜适量
- 花椒4颗
- 韭菜香菇豆干的做法步骤
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1.豆干、香菇切丝，韭菜切段；
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2.将油锅烧热然后放入花椒爆香，放入香菇、豆干、韭菜大火快炒2分钟，放盐出锅。
- 小贴士
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冬瓜厚度最好是2.5cm，蒸好马上出锅，否则冬瓜会变黄，不青绿。
本文标题：韭菜香菇豆干的做法 - 粤菜
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来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.豆干、香菇切丝，韭菜切段；
2.将油锅烧热然后放入花椒爆香，放入香菇、豆干、韭菜大火快炒2分钟，放盐出锅。
冬瓜厚度最好是2.5cm，蒸好马上出锅，否则冬瓜会变黄，不青绿。
