丝瓜的产地(丝瓜原产于印度)

相对于之前介绍的那些中药，丝瓜应该是大家最熟悉的一种了。因为它不仅可以入药，还是一种常见的蔬菜，所以用丝瓜煮的汤香甜可口。郑师兄经常买丝瓜配草菇，瘦肉煮汤或者面条。而来不及摘下来在藤上吃的丝瓜也不是一无是处。老冬瓜果肉会变成网格状，不仅脱脂能力极佳，还可以用来洗碗、洗锅，甚至洗澡、做鞋垫，还可以入药。

一、丝瓜的来源和分布

丝瓜是一种葫芦科植物，原产于印度。现在在全国各地广泛种植，已经成为人们餐桌上常见的蔬菜品种。我们常见的丝瓜，幼嫩时表面光滑，但还有一种幼嫩时表面有棱角的丝瓜，主要在南方栽培，所以称为“广东丝瓜”、“广东丝瓜”、“棱角丝瓜”。在广东的菜市场里，“有角的丝瓜”叫丝瓜，但真正的丝瓜叫“西瓜”，这也是南北差异之一。

丝瓜全身都是宝，丝瓜叶、丝瓜籽、丝瓜皮、丝瓜花、丝瓜茎、丝瓜藤、丝瓜根、丝瓜茎中的汁液都可以入药，丝瓜是最常用的一种。

二、丝瓜的功效和作用

接骨木丝瓜摘下晒干后，去掉皮和籽，剩下的网眼就是丝瓜。因其呈网格状，故又称罗天筋、罗天线、丝瓜网、丝瓜筋。丝瓜味甘凉，入肺、胃、肝经。具有解毒消肿、通经活络、祛湿止痛的功效。

丝瓜可用于外感湿热引起的发热、肌肉酸痛，肺热引起的咳嗽、咳痰、湿疹，肺胃热引起的疮痈、筋腱挛缩，湿热引起的乳汁不通、关节肿痛。此外，它可以凉血活血，治疗跌打损伤，胸痛，手臂疼痛，月经后期。

将丝瓜络炒至外黑内棕，会变成丝瓜络炭，有很好的止血作用。可外用治疗痈、痔、脱肛等。、或磨碎的芝麻油可用于治疗水和火烧伤等。

丝瓜还有祛风通络止痒的功效，可直接煮洗，用于治疗湿疹和外阴瘙痒。

三、丝瓜的使用注意事项

丝瓜味凉，脾虚泄泻者不宜长期服用。同样，丝瓜也不建议寒性体质的人经常食用。如果想吃的话，可以加入一些姜蒜等温性的调味品，帮助变凉。

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