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清蒸河蟹

用料
河蟹多只
米醋适量
姜末适量
 
清蒸河蟹的做法步骤

   1.河蟹洗净,肚脐朝上放入蒸锅中,水开后再煮20分钟即可

   2.吃螃蟹最好准备些姜醋汁,即把适量姜末放入米醋中即可

小贴士

   1 胡萝卜汁用了70毫升揉成的面团软硬适中,挤出的面条刚刚好。
2 面条挤出后马上洒上面粉,以防面条沾连。

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