莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法

用料
筒骨500g
莲藕250g
花生200g
干鱿鱼100g
3片
1-2勺
1/2大勺
 
莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法步骤
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   1.锅下热水烧开后将筒头放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。

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   2.莲藕去皮洗净切成厚块待用。

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   3.花生去壳,姜切片待用。

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   4.少量干鱿鱼泡发好洗净待用。

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   5.将所有材料及姜放进电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋,盖上盖子,扭到汤水键(时间大概是半小时)。

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   6.半小时排完气后打开盖加入适量的盐,盛上碗即可开吃。

小贴士

   如果想汤更浓郁些,可以开盖后继续煮一会。


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