- 用料
- 排骨两根
- 竹笋三个
- 盐适量
- 排骨竹笋汤的做法步骤
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1.排骨洗净切段,下开水烫煮出血沫捞起
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2.烫过的排骨倒入炖锅,一次行加入足够的水,炖煮至汤成奶白色,大约需要三小时左右
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3.加入竹笋再煮半小时左右,加盐调味即可。
- 小贴士
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中途需要加水的话要加开水;
没加另外的调料,味道更单纯更原味。
本文标题:排骨竹笋汤的做法 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.排骨洗净切段,下开水烫煮出血沫捞起
2.烫过的排骨倒入炖锅,一次行加入足够的水,炖煮至汤成奶白色,大约需要三小时左右
3.加入竹笋再煮半小时左右,加盐调味即可。
中途需要加水的话要加开水;
没加另外的调料,味道更单纯更原味。
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