- 用料
- 秋葵20个
- 西红柿2个
- 盐适量
- 蒜茸适量
- 番茄炒秋葵的做法步骤
-
1.把秋葵的尾部切掉(就是好像小帽子的那端),然后斜切成块;西红柿切成小块;
-
2.油中火加热,放一半蒜茸,出香味后放秋葵和西红柿,用中小火翻炒;
-
3.炒2、3分钟后放盐和剩余的蒜茸(如果西红柿是水比较少的那种,可以在炒的过程中加少许水),秋葵变软就可以出锅了。
- 小贴士
-
电饼铛放少许油即可。
本文标题:番茄炒秋葵 - 热菜菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/19849.html