- 用料
- 丝瓜2根
- 土豆2个
- 丝瓜炒土豆的做法步骤
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1.丝瓜去皮切片,土豆切小片。
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2.锅中放少量油,爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。
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3.倒入丝瓜和土豆翻炒片刻,加少量酱油、盐等调料。
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4.加水煮,大火烧开后,转小火焖到土豆软烂,大火收汁,出锅。
- 小贴士
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虾一定要去头、须、脚。这样去腥。去虾线,泥沙摘干净。
本文标题:丝瓜炒土豆 - 热菜菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/19726.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.丝瓜去皮切片,土豆切小片。
2.锅中放少量油,爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。
3.倒入丝瓜和土豆翻炒片刻,加少量酱油、盐等调料。
4.加水煮,大火烧开后,转小火焖到土豆软烂,大火收汁,出锅。
虾一定要去头、须、脚。这样去腥。去虾线,泥沙摘干净。
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