培根饭团怎么做?
2015-11-20
原料:米饭 虾仁 培根 黄瓜 油 盐做法:1、黄瓜洗净,切小丁;虾仁洗净,切小丁。米饭用微波炉加热一下。2、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入虾仁炒至变色,再放入黄瓜丁、盐,翻炒...
韭菜春卷怎么做?
2015-11-20
食材明细:春卷皮适量韭菜100克粉丝一把木耳适量盐 适量白糖 3克胡椒粉 2克鸡精 少许香辣粉 5克香油 适量制作步骤1. 准备好所有的食材,粉丝和木耳提前泡发洗净备用。...
虾仁烧卖怎么做?
2015-11-20
虾仁的营养价值:1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需...
豆腐春卷怎么做?
2015-11-20
主 料: 五香豆腐2块,冬菇4只,甘笋丝、沙葛丝各2汤匙,韭黄2两(约80克),春卷皮10张。 配 料: 芡汁料:蚝油1汤匙,生抽1茶匙,糖1/8茶匙,生粉1/2茶匙,水2汤匙。 做 法: 1、五香豆腐洗净,切细丝...
日式烧卖怎么做?
2015-11-20
中山公园内开了一家饭店,中午经营午茶,茶点做得精致又便宜,其中有一道点心叫“日式烧卖”,什么是“日式烧卖”,当然要尝一尝。“日式烧卖”的做法其实和日本的寿司差不多,只是将里...
什锦饭团怎么做?
2015-11-20
材料:日本紫菜1张,寿司饭1碗,冷开水1碗,盐1/2茶匙(3g),红豆,火腿丁,紫米,玉米粒适量,新鲜蟹籽,新鲜鱼籽适量做法:红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟,火腿丁用沸水烫一下,然后和新鲜蟹籽...
意大利春卷怎么做?
2015-11-20
材料:材料猪肉、牛肉、鸡肉、胡萝卜、西芹、面皮、洋葱末、番茄汁、奶油、巴美臣芝士粉、盐、胡椒做法:1、将猪肉等加胡萝卜、西芹、洋葱末炒熟,加盐、胡椒调味,再搅碎拌匀...
蒸烧卖怎么做?
2015-11-20
原料鲜虾180克,半肥瘦猪肉60克,冬菇2只,马蹄2粒,咸蛋黄2个,广东云吞皮12块。调料糖、姜汁各1茶匙,生抽、粟粉各1茶匙半,麻油半茶匙,胡椒粉少许。 制作过程1、冬菇浸软,切粒。2...
杂粮饭糰怎么做?
2015-11-20
[原料/调料] 荞麦、糙米、大麦、燕麦、薏仁 共30公克 红萝蔔 30公克 地瓜叶 10片 萝蔔嫩叶 5片 鲔鱼松 30公克 糖 1小匙 盐 1小匙 醋 1小匙 [制作流程] 1.荞麦...
烧卖海参的怎么做?
2015-11-20
海参的营养价值:1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;2....
煎春卷怎么做?
2015-11-20
原料:春卷皮、红豆、红枣、冰糖、无盐黄油做法:    1、春卷皮微解冻    2、红豆红枣分别加冰糖煮熟,红枣去皮去核,放入搅拌机里打成糊状,炒锅熔化黄油,加豆沙枣泥馅料不...
日式饭团怎么做?
2015-11-20
对了,今天要说的是这个饭团。前阵子不是看了本有关日本文化的书吗,就是那本书做怪,看完后,竟然想吃这个日本平民食品,饭团。因为步骤比较简单,也好操作,所以连着几天都做了吃,一下子...
烧卖酥怎么做?
2015-11-20
菜系及功效:美味糕点 烧卖酥的制作材料:主料:饼皮:富强粉10公斤 白砂糖2公斤 猪油2.5公斤扫面料:鲜蛋2.5公斤酥心:富强粉5公斤 猪油2.5公斤馅料:潮州粉5公斤 白糖粉13公斤 糖腌肥...
饭糰怎么做?
2015-11-20
[原料/调料] 长糯米 2杯 菜脯末 1/2杯 咸菜末 1/2杯 油条 1根 花生粉(含糖) 1/4杯 蒜末 1/2大匙 盐 1/2小匙 糖 1/2大匙 香油 1小匙 [制作流程] (1)长糯米洗
虾春卷怎么做?
2015-11-20
材料:中虾8~10只,春卷皮10片,酸梅酱、生油各适量。腌料:芫荽头1个,蒜肉2粒,胡椒粉少许,生抽1茶匙,麻油1茶匙,蚝油1茶匙。生粉浆料:生粉1汤匙,沸水28.3克。做法:(1)中虾洗净、去肠、...