河北美食网

板蓝根炖猪腱怎么做?

  材料:板蓝根8克,猪腱150克,姜1片,蜜枣1颗,盐少许 烹制方法(三人份):

  1、清洗猪腱,切成大块。

  2、板蓝根洗净沥干水,姜切片。

  3、炖盅内注入适量清水,放入猪腱、板蓝根、姜片和蜜枣,加盖大火隔水炖3小时,加盐调味即可。

  功效:板蓝根有清热解毒、凉血利咽之功

  效,主治流行性感冒、肝炎或咽喉肿痛等症状。用板蓝根炖汤饮用,可以增强人体的抵抗力,对抗外来病菌的侵袭。不过板蓝根的性较寒,寒性体质者不宜多喝,易损伤阳气。

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:如何使牛里脊煮烂

下一篇:牛筋炖土豆怎么做?