葡式蛋挞的做法

  一款葡式蛋挞制作简单 满足3个愿望蛋挞最制作简单满足烘焙爱好者愿望满足“懒人吃货”的愿望。重点的就是老少皆宜,营养健康,满足家人健康的愿望层层酥脆,色泽揉人,奶味蛋香浓,外层松脆,内层香甜

  葡式蛋挞用料工具

  主料:淡奶油(60克)蛋黄(2个)细砂糖(10克)辅料 牛奶(60克)葡式蛋挞皮(12个)

  厨具: 电烤箱分类派塔烘焙甜味其他廿分钟简单难度

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  葡式蛋挞的做法:

葡式蛋挞

  1.淡奶油加牛奶加细砂糖放电磁炉上搅拌加热至细砂糖融化及沸腾,加热好的牛奶放晾网上晾凉

葡式蛋挞

  2.晾凉的牛奶加入蛋黄拌匀成葡挞液

葡式蛋挞

  3.葡挞液过筛

葡式蛋挞

  4.倒入葡挞皮中8分满,放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15~20分钟,表面稍微有点焦焦即可出炉。


本文标题:葡式蛋挞的做法 - 烘焙
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