健康豆渣饼的做法

    早餐想自己做豆腐脑,过滤出来的豆渣倒掉太浪费。做个饼吧,健健康康,变废为宝。

    健康豆渣饼用料工具

    主料:豆渣(适量)辅料火腿肠(2根)葱花(适量) 虾皮(适量)面粉(适量)盐(少量)
    厨具: 豆浆机、平底锅分类清淡煎半小时简单难度

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    健康豆渣饼的做法:

    健康豆渣饼

    1.豆浆机打完的豆渣加入适量面粉、葱花、火腿肠丁,搅拌均匀。

    健康豆渣饼

    2.小勺挖小团豆渣,压平,入油锅,小火煎。

    健康豆渣饼

    3.一面煎至金黄,翻面继续煎。

    健康豆渣饼

    4.两面煎至金黄,出锅。

    健康豆渣饼

    5.饼可浇上蕃茄酱,或其他你喜欢的的任何酱,配上一杯牛奶,早餐好满足的。

    小窍门:

    1、豆渣加入面粉可行,玉米粉也可以。2、豆渣加入少量盐,调味即可,无须其他调味。


本文标题:健康豆渣饼的做法 - 面食
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