夏天气温高，水分丢失严重，需要及时补充水分。很多人喜欢夏天喝冰水来降温解渴，但是喝冷水一开始有降温作用，所以口渴解除，可冷水入胃后，引发机体四肢的外散热本能下降，又出现机体的保温本能，所以四肢外散热能反而下降。长此以往会造成脾胃产生热能来抵抗寒冷，更易生内渴。
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夏天喝什么解渴呢?小编推荐最解渴的几种饮品。
1、温开水
在夏天最能解渴的还是我们万能的白开水，准确的说应该是温开水。白开水中富含多种矿物质和微量元素，能够调节人体内平衡，这是普通饮料所无法达到的。温开水温度接近人体，能影响中枢神经接受器，适当解除口渴的讯息。此外，喝些纯净水也能达到解渴的目的。
人在口渴时已经处于微脱水状态，单凭满足口渴感的饮水，只能补充机体失水量的一半左右，因此在夏季酷热无比的天气里要主动补充水分。比较合理的做法是定时喝水，其他时间少量喝水，具体可以是早上起床后喝500毫升，下午3点左右再喝500毫升，晚上8点再喝500毫升。其他时间可陆续喝水，大致在1000毫升。
2、热茶
各种茶都是补水的好来源。无论红茶、绿茶、白茶、茉莉花茶、乌龙茶、普洱茶，都符合无糖无盐无脂肪的健康饮品要求，解渴效果很好。只要泡得不过浓，它们也不会影响矿物质的吸收，还能提供不少的钾元素和多酚类抗氧化物质。
此外，大麦茶、荞麦茶、糙米茶之类炒过的种子都适合用来泡水，味道很香，能提供钾元素，而且有利于消化，适合饭前饮用，晚上喝还不影响睡眠。
3、酸梅汤
夏天解渴的还有就是酸梅汤，自古都有酸梅汤解渴消暑的记载，由于酸梅汤里加入了山楂，乌梅、桂花等，营养价值也是极高的。
日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。
4、绿豆汤
绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、清热、解毒，被称为“济世良汤”。北方，进入盛夏后，一般人家总要熬些绿豆汤喝。
煮绿豆汤的过程其实很简单：将绿豆洗净，去掉渣土和砂粒，泡发，放在水中用猛火煮。一锅水烧沸，再慢慢停下柴草。水烧沸了，锅中的绿豆也就煮得完全开了花，满锅的汤水泛出浅浅的绿色，这便是完成了绿豆的“汤化”过程。
5、西瓜汁
西瓜甘甜多汁，清凉解渴，含有人体所需的各种营养素，因而也被称为“瓜中之王”。西瓜含有大量的水分，夏天有解暑的作用，对缓解急性热病发烧有一定的作用。
西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载：“西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。”所以，脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。
6、冬瓜汤
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。
煮冬瓜汤时，可别急着去皮、去子，最好把冬瓜皮洗净，连皮带子入锅煮汤，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。
