做菜网导读：花粉不仅可以应用于美容，对肝脏也有保健功效。那么什么花粉对肝脏好呢？并不是所有的花粉都有保护肝脏的作用，今天小编为你介绍什么花粉对肝脏好，这11种花粉帮你保护肝脏健康。

    什么花粉对肝脏好？

    医学上，花粉广泛应用于乙肝、黄疸性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的保健及康复治疗，收效较佳。这是因为花粉可以显着提高外周血T细胞的活力和吞噬能力，提高人体的免疫功能，间接起到杀灭肝炎病毒的作用。花粉还能提供大量的营养物质和微量元素，以保护肝脏和维护肝脏的代谢平衡。

    什么花粉对肝脏好？不同的花粉的功效不一样，今天小编为你介绍对肝脏好的11种花粉。

    1、茶花粉

    茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。茶花粉中丰富的核酸，可加强肝脏功能，增加其制造核酸能力，氨基酸可增强肝细胞解毒能力。

    2、松花粉

    松花粉包含多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、单糖、多糖等营养物质，总含量达200余种。松花粉性温，味甘，具有益气养血、平肝祛风等功效。松花粉含有多种维生素和矿物质，以及氨基酸和蛋白质，对肝脏有良好的保护作用。

    3、玉米花粉

    大量试验研究表明，玉米花粉能促进脾脏、骨骼、淋巴结和胸腺免疫器官的发育，增强免疫细胞的活性，提高机体对抗细菌和病毒的能力；并有抗辐射、抗癌作用。常吃玉米花粉可增进肝细胞活性，胆碱分泌正常，防止肝病发生，并能促进肝脏解毒功能。

    4、三七蜂花粉

    三七蜂花粉入肝胃，止血行痢，消肿止痛。

    5、欧洲栗花粉

    欧洲栗花粉能加速动脉血液循环，有益肝脏。

    6、荷花花粉

    荷花粉的用途很广泛，也可用来治疗痢疾，肠胃炎，小便不利，水肿肝炎；对防止动脉硬化，增强心肌收缩，加快心率改善心肌功能及消减脂肪有特效等。荷花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

    7、杜鹃花粉

    杜鹃花粉含单糖高，有助于肝糖原的形成。

    8、芝麻蜂花粉

    芝麻蜂花粉补肝肾，乌须发，通便润燥；益神补脑，健身，增加食欲，提高思维能力，改善脑神经疲劳。

    9、五味子花粉

    五味子花粉养肝护肝，对于头痛、头昏、腰酸背痛、失眠多梦等有良好的辅疗效果。

    10、栗树蜂花粉

    栗树蜂花粉具有补血功效，能防治贫血，能促进静脉与动脉血液的正常循环，对肝脏和前列腺有良好的保护作用。

    11、菊花花粉

    菊花花粉清热降火，平肝明目，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老，改善皮肤生理状态和功能障碍。

    在食用蜂花粉前，首先选定花粉种类，进行鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉。如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。不经鉴别，误食有毒花粉，会引起中毒，有些花粉易引起过敏。因此食用蜂花粉前必须进行花粉种类鉴定，保证不会混入有毒花粉，确保食用安全。