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河北省食品仍是投诉举报受理热点

来源:河北美食网     发布者:admin     浏览 时间:2014-08-27 16:35

 今年第二季度,河北省食药监局投诉举报中心共接收各类投诉举报657 件,同环节相比增长4.7%。其中受理196 件,占总接收量的29.8%;咨询460 件,占总接收量的70.0%;意见建议1 件,占总接收量的0.2%。河北省局投诉举报中心受理的196 件投诉举报中,食品135 件,占总受理量的68.9%,仍是“热点”和“焦点”;保健食品8 件,占总受理量的4.1%。河北省局投诉举报中心受理的196 件投诉举报案件按照环节来分类,食品中,生产环节49 件,占36.3%;流通环节60 件,占44.4%;餐饮消费环节26 件,占19.3%。保健食品中,流通环节8 件,占100%

  该省共受理食品方面的投诉举报1092件,其中消费环节问题最多,受理量为605 件,占总受理量的55.4%;生产环节137 件;流通环节242 件;其他108 件。生产环节投诉举报反映的问题主要有:食品加工小作坊无证生产、卫生条件差、食品包装标识不符合国家规定等。流通环节投诉举报反映的问题主要有:经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂掺假或者感官性状异常的食品等。餐饮消费环节投诉举报反映的问题主要有:无餐饮服务许可证;就餐后出现身体不适;经营腐败变质、混有异物、感官性状异常的食品等。

   在以上所述环节中,投诉举报频率较高的问题:关于无证生产桶装水的举报,多存在无证生产、卫生条件差、无消毒设施等问题;关于食品营养标签不符合国标的举报,多为职业举报人举报;关于保质期内食品变质、就餐食品中有异物、就餐后出现身体不适等问题的举报,随着夏季气温升高等原因不断增加,多由于食物贮存不当、后厨卫生不达标等原因造成。