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餐饮业税收减负成最大话题

来源:河北美食网     发布者:admin     浏览 时间:2014-04-15 09:48

 

大众餐饮业如今已经成了老百姓生活的重要组成部分,目前餐饮业面临成本上升、税费负担过重等诸多难题,使得餐饮业生存环境日益严峻,经营难度不断增加。中国烹饪协会建议,应尽量降低不合理税负,采取措施为餐饮企业“松绑”,促进餐饮企业回归生活服务性行业的本质。
 
目前我国餐饮业税费负担较重
餐饮业一直在承受着较重的税费负担。据中国烹饪协会不完全统计,当前餐饮企业需要缴纳的各种税费项目高达46种,其中税种有11项,费用种类有35项,且科目繁多、收费混乱,给餐饮业带来了很大的负担。
 
餐饮业增速进入放缓状态
      业内人士分析,从全国范围来看,我国餐饮业近年来的增速开始从前些年的高速增长进入放缓的状态。大众餐饮作为百姓日常生活的重要组成部分,应大力支持其发展,扩大内需、繁荣市场。当前餐饮行业经营困难的主要原因来自几个方面:房租价格、人工费用逐年升高,能源价格和原材料成本也不断提高,导致经营利润越来越低。同时还要承担食品安全、环境保护、吸纳就业的责任。
 
大众餐饮应降低税收负担
全国政协委员、河北省工商联副主席、北京千喜鹤集团董事长刘延云建议给餐饮企业减轻税费负担,加大对大众化餐饮的扶持力度,对服务广大民众的大众化餐饮(含对企事业单位、厂矿企业、政府机关食堂等单位实施饮食社会化保障的团餐行业),将其营业税率由现在的5%降至3%;或者在开展营业税改增值税试点方面,将餐饮业作为独立的行业予以考虑,作为小规模纳税人采取简易征收的方式对待;对从事早餐、中小学学生餐、老年餐等民生类服务或项目的餐饮企业,建议免征营业税,以促进其健康发展,发挥更大的惠民便民作用。同时,应该落实国家有关税收扶持政策,充分考虑餐饮行业的民生特点。规范和清理餐饮行业各项收费项目。