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京酱肉丝的家常做法

    本周一世卫组织发布加工肉和红肉或致癌,肉食动物们,你们怎么看?

    鸡肉激素超标,海产品重金属超标,淡水鱼抗生素超标,我们还能愉快的吃肉吗?好吧,就算不吃肉,蔬菜农药超标,毒大米、毒面粉,这年头,活下来真不容易,好好的,该吃吃,该喝喝吧。

    京酱肉丝通常都是被卷着吃的,省事点的买现成的豆腐皮,不怕麻烦的烙一摞春饼能吃出烤鸭味,春饼的做法看这里:春饼

    还能不能愉快的吃肉:京酱肉丝

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    用料:里脊250克,大葱2根。

    腌肉料:盐少许,黄酒适量,水淀粉一大勺。

    酱料:甜面酱40克,糖一大勺,黄油、姜末适量。

(2)京酱肉丝

    京酱肉丝的做法

    1、里脊洗干净。

京酱肉丝步骤1-3

    2、顺纹切丝。

    3、肉丝装入大碗,加盐和黄酒抓至发粘,加水淀粉抓匀,再加少许油抓匀腌制15分钟。

    4、大葱洗净切段。

京酱肉丝步骤4-6

    5、取一段划开后去掉葱心。

    6、切细丝。

    7、将葱丝摆入盘中备用。

京酱肉丝步骤7-9

    8、热锅温油下肉丝炒至变色成熟。

    9、将肉丝盛出。

    10、原锅加少许油,下长甜面酱小火慢慢翻炒,炒出香味后加少许黄酒和姜末继续煸炒。

京酱肉丝步骤10-12

    11、加入白糖炒匀。

    12、下肉丝炒匀即可。

京酱肉丝的做法

    牛肉的功效与作用

    牛肉是我国第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量低,味道鲜美,所以深受人们喜爱,享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下:牛肉的功效(1)补血养生

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