蒜苗炒肉丝

  用料

  蒜苗220g

  猪肉150g

  油适量

  盐适量

  豆豉适量

  红辣椒适量

  黄豆酱1勺

  蒜苗炒肉丝的做法步骤

养生食谱大放送

  1.准备并清洗食材:蒜苗、红辣椒、猪前腿瘦肉

养生食谱大放送

  2.水烧开,加适量食盐及玉米油,将切成小段的蒜苗放入焯水

养生食谱大放送

  3.焯水后捞出、沥干

养生食谱大放送

  4.红椒切丝

养生食谱大放送

  5.将猪肉切丝,加一勺黄豆酱腌好

养生食谱大放送

  6.热油锅,放入猪肉炒熟后盛出

养生食谱大放送

  7.油锅爆香豆豉

养生食谱大放送

  8.下蒜苗迅速炒

养生食谱大放送

  9.加红椒,放入适量食盐

养生食谱大放送

  10.炒至蒜苗稍软,放入提前炒熟的肉丝

养生食谱大放送

  11.煸炒均匀即可小贴士

  建议蒜苗提前用开水焯一下,炒的时候容易熟,焯水的时候放点盐,滴上点油,蒜苗青翠不易变色。



本文标题:蒜苗炒肉丝 - 湘菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/9015.html

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:水煮腰片的做法

下一篇:西红柿炒馒头的做法