- 用料
- 胡椒粉少许
- 鸡精适量
- 冬瓜火腿的做法步骤
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1.油锅烧热先把胡萝卜放入翻炒一下。
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2.再放入五香粉,然后放冬瓜,加盐,鸡精适量,蚝油,糖,醋,胡椒粉少许。
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3.最后放火腿丁。
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4.然后用淀粉勾芡出锅。
- 小贴士
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1.胡萝卜丁一定不要太大块了,否则口感会没那么好~
2.冬瓜先放,火腿丁最后放~
3.放调味料,根据个人喜好就可以了~
本文标题:冬瓜火腿的家常做法 - 徽菜
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