- 用料
- 红豆250克
- 糖粉35克
- 蜂蜜25克
- 蜜红豆的做法步骤
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1.红豆浸泡一夜,用电炖锅炖4.5小时,至红豆熟。
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2.用漏勺沥出,放在干净的小碗中,趁热加入糖粉35克、蜂蜜25克搅拌均匀即可。
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3.待凉后收入密封碗中冰箱冷藏,尽量在一周内吃完以保证新鲜。
- 小贴士
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面粉的重量不是很精确,只是先称量了大约60克的面粉,发现有点稀,所以又加了少许面粉进去
本文标题:蜜红豆 - 粤菜
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