抹茶豆腐布丁的做法

用料
内酯豆腐200g
牛奶250ml
淡奶油100ml
吉利丁1.5片
50g
抹茶粉3小勺
抹茶豆腐布丁的做法步骤

   1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎

   2.牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化。

   3.将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合。

   4.淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀。

   5.将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。

小贴士

   注意烤箱烤制时间


本文标题:抹茶豆腐布丁的做法 - 徽菜
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