- 用料
- 冬瓜500g
- 香菇猪肉丸300g
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 冬瓜焖肉丸的做法步骤
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1.准备好材料
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2.冬瓜去皮切成一小块一小块
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3.把肉丸切开
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4.坐锅热油
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5.冬瓜下锅加上适量的盐
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6.小炒一下之后放适量的水
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7.然后盖上锅盖煮10分钟（我家的锅盖比较丑，大家不要介意）
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8.把肉丸放下再煮10分钟
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9.最后加上适量的酱油
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10.就可以起锅了
- 小贴士
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不要放太多的水，控制好火候
本文标题：冬瓜焖肉丸的做法 - 粤菜
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