炒面筋

  用料

  面筋250g

  油适量

  盐适量

  辣椒适量

  蚝油适量

  炒面筋的做法步骤

  1.备面筋和辣椒。

  2.先放辣椒放进油锅里扁出香味,辣味。

  3.再倒进面筋。

  4.炒匀。

  5.放点盐。

  6.翻炒片刻。

  7.放点香葱。

  8.淋上蚝油炒匀装盘。

  小贴士

  面筋切薄片更入味。


本文标题:炒面筋 - 徽菜
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