用料
莴笋苗250g
芝麻酱3大勺
蒜2粒
盐1/2小勺
鸡精适量
麻酱莴笋苗的做法步骤
1.莴笋苗清洗干净,从中间剖开备用
2.芝麻酱用水调开备用
3.蒜切成蒜末
4.锅内烧开水,将莴笋苗焯一下水
5.放入凉水中过凉之后挤干水分备用
6.加入盐、鸡精、芝麻酱、蒜末拌匀即可
小贴士
1. 莴笋苗焯水时间不要太长,颜色变绿菜菜变软即可
2. 喜欢辣味的可以调入辣椒油
本文标题:麻酱莴笋苗 - 徽菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/7502.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
莴笋苗250g
芝麻酱3大勺
蒜2粒
盐1/2小勺
鸡精适量
麻酱莴笋苗的做法步骤
1.莴笋苗清洗干净,从中间剖开备用
2.芝麻酱用水调开备用
3.蒜切成蒜末
4.锅内烧开水,将莴笋苗焯一下水
5.放入凉水中过凉之后挤干水分备用
6.加入盐、鸡精、芝麻酱、蒜末拌匀即可
小贴士
1. 莴笋苗焯水时间不要太长,颜色变绿菜菜变软即可
2. 喜欢辣味的可以调入辣椒油
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