- 用料
- 肋排500g
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 蒸排骨的做法步骤
-
1.选上等的肋排
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2.姜丝、蒜、酱油
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3.把肋排洗干净放入姜丝、蒜、酱油拌匀腌15分钟左右
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4.锅内放入适量水，锅内放蒸架，将装排骨的盆放到蒸架上
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5.蒸二十分钟
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6.出锅了
- 小贴士
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排骨用肋排最好，斩小一点
本文标题：蒸排骨的做法 - 粤菜
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来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.选上等的肋排
2.姜丝、蒜、酱油
3.把肋排洗干净放入姜丝、蒜、酱油拌匀腌15分钟左右
4.锅内放入适量水，锅内放蒸架，将装排骨的盆放到蒸架上
5.蒸二十分钟
6.出锅了
排骨用肋排最好，斩小一点
