用料
香麦菜500g
油适量
蚝油适量
蒜适量
白糖2g
清炒香麦菜的做法步骤
1.香麦菜洗净沥干水分
2.干锅煎香蒜头,加入油烧开
3.加入香麦菜,加少许白糖慢慢翻炒
4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟
5.加入适量的蚝油,炒匀
6.出锅装碟。好吃的清炒香麦菜就好了
小贴士
香麦菜不要加盐,直接用蚝油更提升香麦菜的清香甘甜。
本文标题:清炒香麦菜 - 徽菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/7444.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
香麦菜500g
油适量
蚝油适量
蒜适量
白糖2g
清炒香麦菜的做法步骤
1.香麦菜洗净沥干水分
2.干锅煎香蒜头,加入油烧开
3.加入香麦菜,加少许白糖慢慢翻炒
4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟
5.加入适量的蚝油,炒匀
6.出锅装碟。好吃的清炒香麦菜就好了
小贴士
香麦菜不要加盐,直接用蚝油更提升香麦菜的清香甘甜。
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