烤番茄的做法

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    主料

    番茄500克  橄榄油2大勺

    辅料

    盐少许  芝士适量  糖1勺  罗勒适量

    烤番茄的做法

    1.蕃茄切半摆放整齐在能入烤箱的盆里。

烤番茄的做法

    2.刁草或罗勒切碎,拌上橄榄油,我加多了,可以放少一半,油量刚末过刁草或罗勒。

烤番茄的做法

    3.用勺子将刁草橄榄油用勺子淋在蕃茄上,用手抓一小撮盐、糖洒在蕃茄上,还有黑胡椒粉,最后表面擦上芝士。

烤番茄的做法

    4.入220度烤箱,50分钟,如果是小小那种蕃茄,时间缩短至半小时左右,烤至蕃茄干水。它的汁融入橄榄油里,橄榄油酸酸的好喝。

烤番茄的做法


本文标题:烤番茄的做法 - 徽菜
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