荷兰豆炒猪俐的做法

用料
猪俐1条
适量
适量
荷兰豆350g
酱油少许
鲍鱼汁少许
蕃薯粉1小勺
 
荷兰豆炒猪俐的做法步骤
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   1.将猪舌头弄干净,切成薄片

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   2.放上酱油和鲍鱼汁,一小勺蕃薯粉,腌至半个钟

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   3.荷兰豆摘取好,在热水中过一下

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   4.取个锅,放上少量的油,把腌好的肉倒进去.铺开

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   5.用锅铲翻炒几下,把盖子放上去,焖三十秒,重复三次

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   6.弄点美味的鲍鱼汁

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   7.放点酱油

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   8.把荷兰豆放进去,翻炒

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   9.洒上少量的盐,翻炒

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   10.OK准备起锅了.

小贴士

   猪舌头一定要用热水烫洗那白色的膜.

荷兰豆过了水之后倒进锅里翻炒入味即可.


本文标题:荷兰豆炒猪俐的做法 - 粤菜
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