莲子心茶的做法

用料
莲子50g
适量
莲子心茶的做法步骤

   1.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清晰刀迹即可。

   2.按掰开壳,露出莲子。

   3.用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心。

   4.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液,阴干。

   5.一次取2克泡茶即可。

小贴士

   莲子心还有降血压的作用。


本文标题:莲子心茶的做法 - 粤菜
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