- 用料
- 莲子50g
- 水适量
- 莲子心茶的做法步骤
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1.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清晰刀迹即可。
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2.按掰开壳,露出莲子。
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3.用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心。
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4.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液,阴干。
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5.一次取2克泡茶即可。
- 小贴士
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莲子心还有降血压的作用。
本文标题:莲子心茶的做法 - 粤菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清晰刀迹即可。
2.按掰开壳,露出莲子。
3.用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心。
4.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液,阴干。
5.一次取2克泡茶即可。
莲子心还有降血压的作用。
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