河北美食网

香菇煮腊肉的做法

香菇煮腊肉

  夏天吃饭,有食欲真是好重要,香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜,煮的方法与过程好简单,因为烟熏腊肉本身带有咸味,所以调味料只有很少,但是味道却是刚刚好,配上大白菜更加鲜香可口!

  香菇煮腊肉用料工具

  主料:

  烟熏腊肉 (适量) 香菇 (适量) 大白菜 (适量) 蒜头 (适量) 葱 (适量) 色拉油 (适量) 水 (适量)

  调料: 蚝油 (适量) 冰糖 (适量) 干贝素 (适量) 酒 (适量)

  厨具: 煮锅

  香菇煮腊肉的做法:

香菇煮腊肉

  1.备材料,香菇预先泡透,烟熏腊肉切件

香菇煮腊肉

  2.热一瓦煲,下油爆香蒜头

香菇煮腊肉

  3.下泡透的香菇炒一会

香菇煮腊肉

  4.下所有调味料、与适量的水

香菇煮腊肉

  5.大火烧沸水后,转小火,待香菇煮了40分钟左右,下切件的烟熏腊肉

香菇煮腊肉

  6.在烟熏腊肉煮至软熟,下大白菜

香菇煮腊肉

  7.待大白菜熟后撒葱即可关火食用

  

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:东坡肉的做法

下一篇:新鲜黄花菜怎么吃_新鲜黄花菜有毒吗?