盐焗鸡翅

  用料

  鸡翅300g

  鸡爪250g

  油适量

  盐焗鸡粉1包

  盐焗鸡翅的做法步骤

  1.鸡翅和爪子先焯水。

  2.焯水后冲洗干净。

  3.把鸡爪的指甲剪掉,鸡翅上划一两道口,帮助入味。

  4.倒入主配料盐焗鸡粉

  5.配料上有注明配量,有需要的可以再加点盐或鸡粉,这个我没加。

  6.加了点食和油,拌均匀腌十分钟。

  7.电煲饭胆擦干水,刷一层油。

  8.煲内刷一层食用油。

  9.按下煮饭键,自动保温后倒入主材料。

  10.煮过的油,这样不容易焦。

  11.把主料摆好。按下煮饭健。

  12.一自动跳保温后就是一边已经煮好了。

  13.翻另一边,按下煮饭健再煮。

  14.觉得颜色不够黄,不够脆可以反复按下煮饭健再煮,自由撑握。

  小贴士

  1。首先要把电饭煲胆擦干,刷油,再热,这样不容易焦。

  2。要是觉得颜色不够黄,不够脆可以反复按下煮饭健再煮,自由撑握。


本文标题:盐焗鸡翅 - 粤菜
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